1、紫苏叶泡水喝可以有效的缓解咳嗽,因为紫苏叶具有一定的发汗作用,所以如果出现了风寒感冒引起的咳嗽,那么服用紫苏叶能够很好的帮助身体祛除寒气。2、紫苏叶泡水喝还能够预防中暑,在夏天高温炎热的时候,人们会长期待在空调房间里面,这样就容易导致毛孔闭塞,从而引发中暑症状,而紫苏叶泡水喝则能够促进血液循环,加快新陈代谢速度,排出体内多余的热量和毒素,对于预防中暑也是非常不错的选择。3、紫苏叶泡水喝还能够消食,紫苏叶味辛性温,具有行气宽中、开胃消食的功效,所以平时将紫苏叶晒干之后用来泡茶饮用,能够增强肠胃蠕动,促进消化吸收。