1、种植大蒜的时间一般是在春季3-4月份播种,秋季9-10月份播种。2、选择土壤肥沃疏松、排水良好、地势高燥、向阳背风的沙质土壤为宜,最好不要连作。
1、整地施基肥:大蒜对于土壤适应性强,但以富含有机质、保水保肥力强、透气性能良好、中等肥力的土壤较为理想。因此,应结合深耕,每亩施入优质农家肥5000千克左右,同时加施50千克过磷酸钙和30～40千克草木灰作底肥。2、浸种催芽:先将蒜瓣用清水冲洗干净,然后放入50℃左右温水中浸泡8小时左右,捞出沥去多余水分即可播种。3、栽培管理: