1、补肾壮阳
2、美容养颜
3、清热解毒
4、提高免疫力
5、预防心血管疾病
6、降血压
7、抗癌作用
8、减肥功效
9、止血
1、莲子的食用方法很多,可以与红枣、银耳等一起煮粥喝;也可以做成汤圆或者包子吃。但是需要注意的是,莲子虽然有很好的滋补和治疗作用,但是它属于温性的药材,所以不能过量服用,特别是对于体质虚寒的人群来说更应该慎重。另外,孕妇最好不要吃莲子,因为莲子中含有大量的莲子碱,会影响胎儿发育。2、莲子还可以与绿豆搭配在一起熬粥,这样可以消暑除烦。